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杏鲍菇废料栽培鸡腿菇技术研究

DOI：

中文关键词: 鸡腿菇废料栽培产量生物学效率

英文关键词:

基金项目:

作者	单位
冀宝营	辽宁省微生物科学研究院，辽宁朝阳 122000
韩　冰
孙立梅

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中文摘要:

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美、口感极好，备受消费者青睐。选择4个培养料配方和3个鸡腿菇品种进行组合，对杏鲍菇废料栽培鸡腿菇技术进行研究。结果表明：杏鲍菇废料栽培鸡腿菇从技术上是可行的，但是其产量和生物学效率均比新料栽培低。

英文摘要:

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京ICP备09053977号-8

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