蔬菜

预防大蒜“面包蒜”及二次生长的优质栽培技术

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作者	单位
陈红娟1，柏　林2，李彦苇1	1. 连云港市赣榆区农业技术推广中心，江苏连云港　222100；2. 连云港市赣榆区墩尚镇农业技术服务中心，江苏连云港　222100

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中文摘要:

为解决大蒜生产上常发生“面包蒜”、二次生长而造成鳞茎、薹蒜减产的问题，总结出前期氮肥使用达到一定量时大蒜易发生“面包蒜”这一规律，及短日照是大蒜发生二次生长的直接原因。探索出推迟播期防止二次生长，定时定量施肥控制“面包蒜”的产生，同时结合覆盖地膜以提高大蒜产量与品质等有效措施，为全面克服大蒜生产中出现的新问题，提供了有益经验。

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