蔬菜

富硒香菇栽培关键技术

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中文关键词: 富硒香菇栽培

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作者	单位
曹德宾1，王广来2，张克著3，张艳飞3	1.山东省农业科学院，山东济南 250100； 2.青岛众康农业科技有限公司，山东青岛 266011； 3.滨州市和德农业科技有限公司，山东滨州 256600

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中文摘要:

为了满足富硒香菇的市场需求，促进富硒香菇的产业发展，研究并总结出一套适合规模生产的富硒香菇栽培技术，包括场地与菌株选择、菇棚建设、栽培季节、生产配方、科学增硒、菌棒发菌、栽培模式、生产管理、采收标准、抽样送检等方面，大量试验及实践经验表明，栽培的鲜菇含硒量在56～100μg/kg，符合国家富硒香菇的质量标准，生物学效率较高，产品品质上佳。

英文摘要:

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