铜陵地区芹芽优质栽培技术
  
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中文关键词:  铜陵地区  环境条件  芹菜  矿物质  芳香油  匍匐茎  优质栽培技术  历史悠久  软化栽培  食用部分  
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中文摘要:
      我国栽培芹菜历史悠久,南北各地均有栽培。芹菜的主要食用部分是脆嫩的叶柄,含有丰富的维生素、矿物质及挥发性芳香油,具有特殊香味,能促进食欲。芹芽是铜陵地区最近几年才引种的芽菜,它是由水芹在特定的环境条件下软化栽培而成,色
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