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芦笋多糖提取分离项目通过鉴定
DOI:
中文关键词
:
芦笋
生物活性
研究员
过程工程
提取分离
研究项目
成果鉴定
多糖
英文关键词
:
基金项目
:
摘要点击次数
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2854
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1043
中文摘要
:
由中科院过程工程研究所赵兵研究员主持的芦笋多糖提取分离及生物活性研究项目,近日在北京通过成果鉴定。我国芦笋年产140万t左右,居世界首位,但每年有超过60万t的老茎等被丢弃。赵兵研究员带领课
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