袋栽香菇转色技术要点
  
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中文关键词:  高产优质  香菇菌棒  香菇菌丝  应对措施  技术要点  转色  直接影响  出菇  脱袋  菌袋  
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中文摘要:
      香菇菌棒发菌结束后,开始进入转色期,即菌丝由白色转变为棕褐色。转色是香菇生产中较为独特的现象,也是香菇菌丝由营养生长转向生殖生长的主要标志。正常转色不仅是高产优质的基础,还有保护菌棒免受病虫侵害和保持水分的作用,直接影响出菇时间的早晚、产量的高低、质量的优劣。
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