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南京市六合区水芹产业现状及发展思路

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中文关键词: 南京地区种植地产业现状主要品种水芹菜发展思路合作社蔬菜市场产业发展南京市

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水芹,别名刀芹、水芹菜、水英等,为伞形花科水芹属多年生水生宿根草本植物,在六合区有百年种植历史,因其细、长、白、嫩、脆、香等特色显著区别于其他产地水芹而享誉大江南北。一般在8月中下旬栽植,冬春季上市,是南京地区冬春蔬菜市场的主要品种之一。

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